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ハナマサのしらすを使って簡単あえ物
ハナマサで、釜揚げしらすがお買い得でした。
お買い得…と言っても高いのですが、しらすは好きなので、こういう時には良く買います。
そして、決まって作るお気に入りの副菜があって、今日はそれのご紹介。
『しらすと胡瓜のごま風味和え』
初めてこれを食べたとき、衝撃的な美味さにビックリしました。
くぐみこの組み合わせは神！
簡単なのに、すーーっごく美味しくて、何で今まで作らなかったのかと思うほど。
ゴマ油と塩って、どうしてこんなにも食欲をそそるんでしょうね
釜揚げしらすと胡瓜のごま風味あえ
STEP
きゅうり1本と釜揚げうどんを好きなだけ用意する
STEP
きゅうりを薄い輪切りにする
STEP
塩をふって10分置く
STEP
きゅうりの水気を絞り、しらすとごま油で和える
きゅうりとしすには塩味が入っているので、味付けはごま油だけでOK。
STEP
出来上がり
さいごに
釜揚げしらすあるある（笑）
イカの赤ちゃんが紛れ込んでいました。
くぐみかわいい
