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【生活が変わってしまう恐怖】高齢者が何よりも避けたいこと
高齢者は骨折してはいけない 職場の60代の先輩が、家で転んで肩を骨折した。 詳しいことは知らないが、動けなくなり、救急車で運ばれたそう。 それは今年のゴールデンウ… -
今年最後のとうもろこしご飯＆レシピ
１本１００円のとうもろこしでご飯を炊く スーパーに行ったら、とうもろこしが１本１００円で売っていた。 おそらく、この値段で買えるのは今年最後でしょうから、迷わ… -
シェフに教えてもらった【味噌汁を美味しくするコツ】
どんな味噌汁でも美味しくするコツ パート先の老人ホームの厨房で、どんな味噌汁でも美味しくするコツをシェフに教えてもらいました。 やり方は簡単。 「最後に少しだけ… -
老人ホームの食事で美味しかった「中華風冷奴」レシピ
老人ホームの厨房で教えてもらった簡単レシピ パート先の老人ホームで提供された「中華風冷奴」が凄く美味しくて、シェフにレシピを聞いてきた。 中華風冷奴 作り方 《… -
季節の変わり目の体調不良の原因と対策
季節の変わり目の体調不良の原因 先週は30℃以上だった気温が、今日は24℃まで下がった。 これだけ寒暖差が激しいと、普段は元気な身体でも不調になることは十分にあり得…
