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自分ひとりの昼食
祝日で、みんな出かけ、家にいるのは私だけ。
ひとり昼食は、相変わらずのショボさ。
ご飯が少ししか残っていなかったので、煮物にお餅を投入しました。
想像通りの味。
まあまあ、美味しかった。
このお餅は、正月の残り。
お餅って、日持ちするし、量を調節できるし、何にでも合うし、調理も簡単、消化に良いのに腹持ちがイイ。
くぐみ優秀食材
すごく便利なので、ウチでは常備品です。
トースターで焼くだけで美味しいなんて、素晴らしいではないですか。
何もつけないで、そのままで食べることも良くあります。
餅好きにはたまりません。
ショボい昼食をもう一つ
こちらも、いつかの一人昼ごはん。
残り物の消費です。
つでに、ショボい「おやつ」をご紹介。
食パンに、クルミとチーズをかけて焼き、仕上げに蜂蜜をトッピング。
これが、美味しい‼
私は大好き。
スナック菓子やケーキ食べるより、断然、体とお財布に優しい。
ショボいけど。
