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蒸籠（セイロ）を使わない蒸し料理 最近、人気の「蒸籠蒸し料理」 簡単・ヘルシー・美味しい・栄養満点 良いことずくめな調理方法なのですが、ウチには蒸籠を置いておく...

店頭販売を開始した政府の備蓄米 すごい勢いで売れている政府の2000円備蓄米。 今日から、店頭販売も始まり、なんと昨夜から並んでいる強者もいらっしゃる。 驚いたこと...

母の日に「ゼルダ料理」 先日の母の日に、息子が晩ご飯を作ってくれた。 普段、料理をしているわけじゃない息子。 でも、たま～に気が向くと作ったりする。 彼の場合、...

ひまわりの種を食べると、どうなるのか メジャーリーガーがベンチでいつも食べている「ひまわりの種」。 あの大谷選手も、食べたり、浴びたり。 今日「肉のハナマサ」へ...

年に一度の健康診断 毎年、夫の会社の健康組合での婦人科検診を受けている。 今年、はじめて「C」判定が下った。 まさか、私が… って、みんな思うよね（笑） 私も、そう...

今まで食べる機会がなかった魚 スーパーで普通に見かける「太刀魚」 見かけることはあるものの、食べたことが無かった。 理由は、身が少ないのに値段が高いから。 でも...

レモンの種を植えてから半年後 スーパーで買ったニュージーランド産のレモン。 食べたときに採れた種を植えてみたら、芽が出て、育ち始めた。 それは、2024年10月末のこ...

小ネギの保存方法 準備 タッパーにキッチンペーパーを敷いておく（ねぎの水分を吸収し、傷みを防ぐため） 小口切りにして、タッパーに詰めたら冷蔵保存。 これさえやっ...

甲状腺の異常を発見 先日の健康診断で、甲状腺の異常を指摘された私は、甲状腺科を受診。 結果、何でもなかったのですが、この記事はその時の話です。 健康診断の最後の...

やらないと損？「ふるさと納税」 「ふるさと納税」って面倒くさい！と思っていませんか？ 実は我が家も「ふるさと納税はやらない派」だった。 「ふるさと納税」は面倒く...

簡単すぎる水ようかん 自分で作れば、安くて簡単な水ようかん。 「水ようかん」が好きで、たまに食べたくなるのだけれど、 あれって、夏以外はなかなか売っていない。 ...

ニュージーランド産のレモンの種を育てる 捨てるはずだった種から、芽が出たら嬉しくないですか？ 塩レモンを作った際、 美味しいレモンだったので、種を育ててみたくな...

ゼリーは簡単に作れる節約デザート ゼラチンとフルーツ缶、またはジュース、または牛乳とかあれば、簡単にゼリーが作れます。 買うよりも断然、安上がりだし、自分好み...

夏の水分補給に飲んでた簡単ビネガードリンク 家にいるときの水分補給として、この夏はビネガードリンクを愛飲してた。 「ビネガードリンク」と言っても、大したもんン...

昔からある大人気デザート「牛乳寒天」 安くて簡単に作れる、冷たいデザート。 スーパーでも良く見かける「みかん入り牛乳寒天」 見た目も色合いも可愛くて美味しそうだ...