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すし酢で簡単な常備菜 わが家の定番、「すし酢」でいつもの常備菜を作った。 【材料】 すし酢 塩 大根 にんじん きゅうり なますレシピ STEP大根、にんじん、きゅうりを...

毎週１回　パンが３割引き 近所のスーパーで、週に１回、パンが全品３割引きで買える日がある。 その日に食パンを３～４個ほど買いだめします。 毎朝パン食なので、３割...

蒸籠（セイロ）を使わない蒸し料理 最近、人気の「蒸籠蒸し料理」 簡単・ヘルシー・美味しい・栄養満点 良いことずくめな調理方法なのですが、ウチには蒸籠を置いておく...

ひまわりの種を食べると、どうなるのか メジャーリーガーがベンチでいつも食べている「ひまわりの種」。 あの大谷選手も、食べたり、浴びたり。 今日「肉のハナマサ」へ...

年に一度の健康診断 毎年、夫の会社の健康組合での婦人科検診を受けている。 今年、はじめて「C」判定が下った。 まさか、私が… って、みんな思うよね（笑） 私も、そう...

小ネギの保存方法 準備 タッパーにキッチンペーパーを敷いておく（ねぎの水分を吸収し、傷みを防ぐため） 小口切りにして、タッパーに詰めたら冷蔵保存。 これさえやっ...

甲状腺の異常を発見 先日の健康診断で、甲状腺の異常を指摘された私は、甲状腺科を受診。 結果、何でもなかったのですが、この記事はその時の話です。 健康診断の最後の...

簡単すぎる水ようかん 「水ようかん」が好きで、たまに食べたくなるのだけれど、 あれって、夏以外はなかなか売っていない。 それに、市販の水ようかんは私には少し甘す...

ゼリーは簡単に作れる節約デザート ゼラチンとフルーツ缶、またはジュース、または牛乳とかあれば、簡単にゼリーは作れます。 買うよりも断然、安上がりだし、自分好み...

夏の水分補給に飲んでた簡単ビネガードリンク 家にいるときの水分補給として、この夏はビネガードリンクを愛飲してた。 「ビネガードリンク」と言っても、大したもんン...

昔からある大人気デザート「牛乳寒天」 安くて簡単に作れる、冷たいデザート。 スーパーでも良く見かける「みかん入り牛乳寒天」 見た目も可愛くて美味しそうだから、つ...

八百屋さんで売っていた「ぬか漬け」 いつも行く八百屋さんでお買い物。 相変わらず安い！ しいたけ：３個で１００円 ズッキーニ：中と小サイズ２個で１００円 パクパク...

万能調味料「塩レモン」 テレビで見た、志麻さんの塩レモンが気になって…。 絶対に美味しいに違いないと勝手に確信し、モーレツに食べてみたくなった。 そこで作り方を...

麹の甘酒は自分で作った方が美味しくて安い 甘酒は、自分で作った方が安くて美味しい。 スーパーでよく見る300円前後の「みやここうじ」で作るウチの甘酒。 混ぜて放っ...