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小ネギの保存方法 準備 タッパーにキッチンペーパーを敷いておく（ねぎの水分を吸収し、傷みを防ぐため） 小口切りにして、タッパーに詰めたら冷蔵保存。 これさえやっ...

６月はメロンの季節 この時期、どこのスーパーでも、メロンがたくさん置いてある。 私がよく行く激安八百屋さんにも売っていたので、ひとつ買ってみた。 赤肉のメロン。...

ニュージーランド産のレモンの種を育てる 自分が食べ終わったものの種から、芽が出たら嬉しくないですか？ 塩レモンを作った際、 美味しいレモンだったので、種を育てて...

激安のサンマ 「今年のサンマは、豊漁で、安くて、脂がのっていて美味しい！」 と、盛んにテレビで言ってたけれど、実際にスーパーで見るサンマは、 そうでもないな… と...

秋の気配 やっと、秋らしい気候になってきた東京。 ずーーーっと、待ってました。 多分、日本の国民全員が。。。 秋と言えば「サンマ」 今年は、サンマが大漁で、美味し...

やらないと損？「ふるさと納税」 「ふるさと納税」って面倒くさい！と思っていませんか？ 実は我が家も「ふるさと納税はやらない派」だった。 「ふるさと納税」は面倒く...

麹の甘酒は自分で作った方が美味しくて安い 甘酒は、自分で作った方が安くて美味しい。 スーパーでよく見る300円前後の「みやここうじ」で作るウチの甘酒。 混ぜて放っ...

高齢者向けメニュー「鱈の餡かけ」 バイト先の老人ホームで頻繁に出現する「鱈の餡かけ」 今晩の我が家のメニューにしました。 これは本当に、高齢者が大好きな味と食感...

１年ぶりの外食、２年ぶりの回転寿司 ほとんど外食をしない我が家。 久しぶりに「行ってみよう」と言うことになり、約１年ぶりに外食へ。 向かったのは「回転寿司」 回...

マックのチーズバーガーを買いに 数日前から、なぜかマクドナルドのハンバーガーが食べたくなりました。 普段はそんなに食べたいと思わないのに。 年に数回だけ、あのジ...

今まで食べる機会がなかった魚 スーパーで普通に見かける「太刀魚」 見かけることはあるものの、この歳になるまで食べたことが無かった。 理由は、身が少ないのに値段が...

昔からある大人気デザート「牛乳寒天」 安くて簡単に作れる、冷たいデザート。 スーパーでも良く見かける「みかん入り牛乳寒天」 見た目も可愛くて美味しそうだから、つ...

万能調味料「塩レモン」 テレビで見た、志麻さんの塩レモンが気になって…。 絶対に美味しいに違いないと勝手に確信し、モーレツに食べてみたくなった。 そこで作り方を...

9月14日～20日の食費  日付け 金額 買ったもの9月14日4333円9月15日2020円バナナは冷凍保存9月16日4946円特売のひき肉は冷凍保存9月17日1284円40％オフ...