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大戸屋の味を再現？ 私が大戸屋で一番好きなメニュー「鶏と野菜の黒酢あん」 自転車圏内に「大戸屋」あるんだけど、ひとりでは中々、行かないなーー(´;ω;｀) なので、も...

激安のサンマ 「今年のサンマは、豊漁で、安くて、脂がのっていて美味しい！」 と、盛んにテレビで言ってたけれど、実際にスーパーで見るサンマは、 そうでもないな… と...

この記事の内容 パルシステムをやめた理由 数年後、パルシステムを再開した理由 この記事を書いた私は、2004年にパルシステムの利用を始め、2011年にやめました。そして...

小ネギの保存方法 準備 タッパーにキッチンペーパーを敷いておく（ねぎの水分を吸収し、傷みを防ぐため） 小口切りにして、タッパーに詰めたら冷蔵保存。 これさえやっ...

八百屋さんで売っていた「ぬか漬け」 いつも行く八百屋さんでお買い物。 相変わらず安い！ しいたけ：３個で１００円 ズッキーニ：中と小サイズ２個で１００円 パクパク...

麹の甘酒は自分で作った方が美味しくて安い 甘酒は、自分で作った方が安くて美味しい。 スーパーでよく見る300円前後の「みやここうじ」で作るウチの甘酒。 混ぜて放っ...

激安のプルーン いつも行く八百屋さんで、激安のプルーンを発見。 １パック、10個入りで１６０円  生のプルーンは大好き。栄養価も高い。 だから、見た瞬間に買うことを...

６月はメロンの季節 この時期、どこのスーパーでも、メロンがたくさん置いてある。 私がよく行く激安八百屋さんにも売っていたので、ひとつ買ってみた。 赤肉のメロン。...

こんな人に読んで欲しい！ 親の食事が心配 宅配サービスの失敗しない選び方を知りたい 宅配サービスのおすすめランキングを知りたい この記事を書いた私は、パルシステ...

昔からある大人気デザート「牛乳寒天」 安くて簡単に作れる、冷たいデザート。 スーパーでも良く見かける「みかん入り牛乳寒天」 見た目も可愛くて美味しそうだから、つ...

ぬか床１ｋgに丁度いいサイズの琺瑯タッパー 私が使っているのは、無印良品の「発酵ぬかどこ」 袋入り１ｋｇで売っています。 袋入りなので、冷蔵庫で場所を取らないと...

平凡な一日 今日も、平凡な一日だった。 ある程度の歳を重ねると、それが一番ありがたいと思うようになる。 よく、「幸せのハードルが下がった」という表現をするけれど...

万能調味料「塩レモン」 テレビで見た、志麻さんの塩レモンが気になって…。 絶対に美味しいに違いないと勝手に確信し、モーレツに食べてみたくなった。 そこで作り方を...